ONTMOET HET TEAM ACHTER BAROUE

Bar (who)?

Achter onze cocktailcatering, cocktailworkshops en events staat een vast & flexi team met een gedeelde passie voor cocktails, gastvrijheid en beleving.

Van het eerste contact en de voorbereiding tot de uitvoering op locatie: elk teamlid draagt vanuit zijn eigen expertise bij aan dezelfde Baroue-ervaring. Want voor ons draait een goede cocktail niet alleen om smaak, maar om de beleving errond.

Vast team

Jo Schoeters

Medeoprichter & zaakvoerder

Jo Schoeters

Jo richtte Baroue op vanuit één overtuiging: een cocktail moet meer zijn dan een drankje, maar een echte ervaring. Van het eerste klantengesprek tot de uitwerking van unieke concepten en nieuwe cocktails: Jo zoekt altijd naar manieren om nét dat tikkeltje verder te gaan.

Strategie, sales & conceptontwikkeling

Chloé Minnen

Medeoprichter & zaakvoerder

Chloé Minnen

Chloé zorgt ervoor dat Baroue ook achter de schermen even sterk staat als ervoor. Ze bouwt aan het merk, bewaakt de uitstraling en organiseert de interne werking van het bedrijf. Marketing, branding, administratie, facturatie, HR en bedrijfsprocessen komen samen in haar rol.

Marketing, branding & bedrijfsorganisatie

Luc Schoeters

Zonder Luc geen perfect voorbereide events. Hij zorgt ervoor dat alle cocktails, ingrediënten en materialen tot in de puntjes klaarstaan voordat een event begint. Productie, voorraadbeheer, logistiek en voorbereiding: Luc is degene die ervoor zorgt dat achter de schermen alles op wieltjes loopt.

Productie & logistiek

Yannick Van Dyck

Op evenementen zorgt hij ervoor dat alles vlot verloopt, ondersteunt hij onze bartenders en bewaakt hij de kwaliteit van elke cocktail die de bar verlaat. Met zijn ervaring en oog voor detail weet hij perfect hoe je snelheid combineert met een premium service.

Operationeel verantwoordelijke & Head Bartender

Meer dan een vast team

Naast ons vaste team kunnen we rekenen op een enthousiaste groep flexi-jobbers en studenten die mee het gezicht van Baroue vormen op onze events. We investeren niet alleen in onze cocktails, maar vooral ook in de mensen die ze serveren.

Dankzij een interne opleiding en duidelijke kwaliteitsstandaarden zorgen we samen voor de kwaliteit, gastvrijheid en premium service waar Baroue voor staat. Want de beste cocktails onthoud je niet alleen om hun smaak, maar vooral om de ervaring errond.

Ook achter de bar bij Baroue staan? Ontdek onze openstaande vacatures en word deel van ons team.